| 不同水果对营养吸收的选择（公斤/亩） |
| 品名 |
产量吨/亩 |
氮 |
磷 |
钾 |
硫 |
| 梨 |
1.5 |
4.6 |
1.0 |
5.0 |
1.0 |
| 草莓 |
1.0 |
7.8 |
3.0 |
10.5 |
0.65 |
| 苹果 |
1.6 |
6.67 |
3.0 |
12.0 |
0.67 |
| 芒果 |
1.4 |
10.7 |
2.5 |
11.4 |
0.95 |
| 葡萄 |
1.2 |
10.7 |
3.8 |
14.0 |
3.8 |
| 桃子 |
2.0 |
17.0 |
1.8 |
14.9 |
1.55 |
| 菠萝 |
2.5 |
9.9 |
3.0 |
18.7 |
1.9 |
| 柑橘 |
3.0 |
19.9 |
6.3 |
25.3 |
.17 |
| 品名 |
特 点 |
| 红薯 |
单个重量增加,蛋白质含量提高,降低块茎病害,改善表皮颜色 |
| 番茄 |
提高产量,提高含糖量及维生素C,改善口味,减少病害及后期保藤茁壮 |
| 洋葱 |
生长稳坚,减少果实水分含量及表面收缩,延长储存期,改善口味 |
| 胡椒 |
增强抗寒性,因此可提前播种,提前收获 |
| 甜瓜 |
增加产量,提高含糖量 |
| 胡萝卜 |
提高胡萝卜素含量,提高糖份含量,减少水分含量 |
| 菠菜 |
提高产量,减少水分含量,改善存放周期 |
| 黄瓜 |
增强植物的直立性,改善存放及运输损耗,果实规格形状相同 |
| 豆类 |
无忌氯反应,提高产量 |
|
|
不同的水果对各种营养素的需求量不同。无论葡萄品种不同、根茎不一，或是土壤以及气候条件的差异，当前在欧洲、澳洲、美国、南非、印尼等地都使用硫酸钾。实践证明硫酸钾可使葡萄增产、品位提高（糖份、酸度、色泽等改善），并能使运输过程中损耗率降低，货架上的保存期延长，"产量"和"品位"是经济植物二大提高利率及市场竞争力的重要保证。
植物在新陈代谢中，钾和硫都起着重要作用，直接影响蔬菜产量和质量。众所周知，红薯、马铃薯等块茎植物需要大量钾，世界上很多国家从试验都实践都证明了钾肥对红薯、马铃薯的特效性。硫酸钾是红薯、马铃薯的淀粉量和干质含量提高，降低表面黑斑、果肉发黑及霉变。提高抗坏血酸和胡萝卜含量、提高有利氨基酸的含量。硫酸钾与氯化钾对比，其储存期及运输损耗明显下降，这是因为使用硫酸钾对红薯、马铃薯淀粉含量提高，氯的降低使干质增加等原因。 |
